resep potato cheese bread

 Alat dan bahan :

100 gram tepung roti

1/4 sdm garam

1/4 sdt baking powder

15 gram margarin cair

50 ml susu

2 buah kentang 

1 sdm margarin

sejumput garam

1/4 lada

2 sdm susu

keju mozzarela

2 sdm margarin untuk memasak

cara membuat :

100 gram tepung roti,1/4 sdm garam,1/4 baking powder,15 gram margarin cair,50 ml susu aduk semua bahan sampai tercampur rata,lalu diamkan 30-60 menit.

rebus 2 buah kentang,setelah matang hancurkan dan saring agr teksturnya lembut.tambahkab 1 sdm margarin ,sejumput garam,1/4 sdt lada,2 sdm susu,aduk  sampai tercampur rata.

parut keju mozzarela,pipihkan adonan sampai tipis,lalu tambahkan keju mozzarela di atas adonan,tambaan adonan kentang di atas mozzaela,lalu tambahan lagi keju mozzarela,tutup dan cubit-cubit ujungnya agar tidak bocor.

panggang di teflon dengan 2 sdm margarin api kecil,setelah matang angkat dan sajikan.