resep potato cheese bread
Alat dan bahan : 100 gram tepung roti 1/4 sdm garam 1/4 sdt baking powder 15 gram margarin cair 50 ml susu 2 buah kentang 1 sdm margarin sejumput garam 1/4 lada 2 sdm susu keju mozzarela 2 sdm margarin untuk memasak cara membuat : 100 gram tepung roti,1/4 sdm garam,1/4 baking powder,15 gram margarin cair,50 ml susu aduk semua bahan sampai tercampur rata,lalu diamkan 30-60 menit. rebus 2 buah kentang,setelah matang hancurkan dan saring agr teksturnya lembut.tambahkab 1 sdm margarin ,sejumput garam,1/4 sdt lada,2 sdm susu,aduk sampai tercampur rata. parut keju mozzarela,pipihkan adonan sampai tipis,lalu tambahkan keju mozzarela di atas adonan,tambaan adonan kentang di atas mozzaela,lalu tambahan lagi keju mozzarela,tutup dan cubit-cubit ujungnya agar tidak bocor. panggang di teflon dengan 2 sdm margarin api kecil ,setelah matang angkat dan sajikan.